Bodega de la Ardosa

Famoso por sus tapas tradicionales y ambiente acogedor.

Descripción general

Fotos

Menús

Reseñas

4,3(6921)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 12:00 - 00:00
Precio: €€
Dirección: C. de Colón, 13, Centro, 28004 Madrid, España
Sitio web: https://laardosa.es
Teléfono: +34 915 21 49 79

La Bodega de la Ardosa, situada en C. de Colón, 13, en el corazón del Centro de Madrid, es un lugar emblemático que combina tradición y sabor. Este restaurante es conocido por su amplia selección de tapas y platos típicos españoles, destacando su famosa tortilla de patatas y una variada carta de cervezas artesanales. La atmósfera es acogedora y auténtica, con un ambiente que invita a disfrutar de una buena conversación entre amigos. Además, su ubicación privilegiada permite a los visitantes explorar atracciones cercanas como la Gran Vía y el Mercado de San Antón. Sin duda, es un destino ideal para los amantes de la gastronomía madrileña.

Menú

Nombre	Precio
Pincho de Tortilla	€3-€5
Morcilla de Foie	€4-€6
Salmorejo	€5-€8
Bacalao	€4-€6
Tarta de Queso "La Ardosa"	€6-€8

Fotos

Reseñas

(6,921)

Amplias opciones de menú

Pincho de Tortilla

La Tortilla Española en un pincho es una delicia que no puedes dejar pasar. La combinación de la suave tortilla con un toque de queso realza su sabor, haciéndola aún más irresistible. Perfecta como aperitivo, cada bocado es una explosión de tradición y creatividad. Ideal para compartir, aunque querrás quedarte con más de uno. Sin duda, una experiencia gastronómica que vale la pena disfrutar.

Morcilla de Foie

El pâté de sangre con tocino de foie gras sobre pan crujiente es una delicia que sorprende con su combinación de sabores. La untuosidad del foie gras se complementa perfectamente con la robustez del pâté, mientras que el pan crujiente añade una textura agradable. Es un plato que invita a disfrutarlo lentamente, ideal para los amantes de la gastronomía que buscan una experiencia auténtica y sofisticada. Sin duda, una opción recomendada.

Salmorejo

La sopa espesa de tomate, ajo y pan es una delicia reconfortante. Su sabor intenso se complementa perfectamente con los trozos de jamón y queso, que añaden una textura y un gusto extra. Cada cucharada es un abrazo cálido en un día frío. Ideal para quienes buscan un plato sencillo pero lleno de sabor. Sin duda, una opción que no decepciona.

Bacalao

El bacalao en salazón con ajo y aceite de oliva sobre pan crujiente es una delicia que combina sabores intensos y texturas agradables. El bacalao, salado a la perfección, se complementa con el toque aromático del ajo y la suavidad del aceite de oliva, todo ello servido sobre una base crujiente que añade un contraste ideal. Es una opción deliciosa para quienes buscan una tapa auténtica y sabrosa.

Tarta de Queso "La Ardosa"

La tarta casera de queso es un verdadero deleite para el paladar. Su textura cremosa se complementa a la perfección con la salsa de frambuesa, que aporta un toque ácido y fresco. Cada bocado es una mezcla equilibrada de dulzura y sabor frutal. Ideal para aquellos que buscan un postre reconfortante y delicioso. Sin duda, una opción que no decepciona.